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Hola a tod@s
Vamos a abrir un nuevo tema
Cómo hacer vino casero
Y sus apartos para poder hacerlo de forma artesana
Sinceramente no tengo mucha idea pues es delicado.
A grandes rasgos les diré que de niño yo pise la uva dentro de una tina… ¡que recuerdos!…
Hoy cuarenta y pico más, me decido a hacerlo con ayuda, claro…
Mi amigo Diego . Él lo hace todos los años…
Cómo el tema es muy extenso y variado
Yo les anticipo algún dato que quisiera exponerr, todo en plan casero, claro:
– Como machacar la uva…
– Como prensar…
– Como curar el vino, fermentación, …
– Almacenamiento, embotellamiento, etc
– Herramientas, máquinas,..
– Etc…

Como Uds se imaginaran yo iré por las máquinas necesarias, que es lo que mas me apasiona, “eres un enredador” me decía mi madre…

“Cómo hacer vino casero”
Muchas gracias
Saludos, Ángel